Kulturlandschaft der Kellergassen
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Eßer, Gerold
Kulturlandschaft der Kellergassen
Erforschung - Schutz - Erhaltung
Artikel Nr 2827
ISBN 978-3-85028-923-8
erschienen 20.01.2021
Maße 26 x 21 cm
Seitenanzahl 304 Seiten
Einband Efalin Band in Fadenheftung
Gewicht 2000 g
Preis 45,00 €
Lieferstatus   Lieferbar
Buchbeschreibung
Kellergassen sind ein bedeutendes bäuerliches Kulturerbe. Angelegt zur Produktion und Lagerung des Weines, bilden sie eigene Wirtschaftssiedlungen außerhalb der Dörfer. Niederösterreich zählt weit über 1.000 Kellergassen. Ihr Gebäudebestand umfasst etwa 40.000 Objekte. Die so genannten Dörfer ohne Rauchfang finden sich überall in den Löss- und Lehmgebieten des Hügellandes, aber auch in den angrenzenden Weinbaugegenden im Burgenland, in Mähren, in der Slowakei und in Ungarn. Die Kellergassen kennzeichnen einen grenzüberschreitenden Kulturraum.
Das Kernland ihrer Verbreitung aber ist das Weinviertel. Jede Familie besitzt hier einen Weinkeller in einer Kellergasse. Die Identifikation mit diesem Kulturerbe ist daher besonders groß. Kellergassen sind immer in der Nähe der Weinrieden in leichten Hanglagen situiert, wo man die Keller auf einfache Weise in den anstehenden Lössuntergrund graben konnte. Weinrieden und Kellergassen bilden deshalb eine kulturelle und landschaftliche Einheit. Zusammen bestimmen sie die Kulturlandschaft des Weinbaus. Ja, die Kellergassen sind als eine weltweit einzigartige Erscheinung so prägend, dass sie die Kulturlandschaft der Kellergassen formen.
Kellergassen werden heute kaum mehr ihrem ursprünglichen Zweck entsprechend verwendet. Doch das Bewusstsein für ihren Wert ist hoch und die Möglichkeiten einer Nutzung der Weinkeller und Presshäuser sind vielfältig. Initiativen ihrer Umdeutung und In-Wert-Setzung haben letztendlich den weitgehend authentischen Erhaltungszustand der Kellergassen befördert.
Das vorliegende Buch präsentiert die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Phänomen der Kulturlandschaft der Kellergassen. Ihre bauliche Entwicklung wird beschrieben und ihre kulturelle Bedeutung untermauert. Instrumentarien für ihren Schutz werden erörtert und Möglichkeiten zur Erhaltung und Nutzung der Weinkeller aufgezeigt.
Autorenbeschreibung
Der Herausgeber Gerold Eßer studierte Architektur und Historische Bauforschung an den Universitäten in Berlin, Venedig und Wien. 2002 bis 2016 war er Universitätsassistent am Institut für Kunstgeschichte, Bauforschung und Denkmalpflege der Technischen Universität Wien, wo er sich in Forschung und Lehre mit der Untersuchung, dem Erhalt und der Vermittlung des baukulturellen Erbes sowie mit dem Planen und Bauen im historischen Kontext auseinandersetzte. Er promovierte zu einem Thema der bauarchäologischen Grundlagenforschung. Seine wissenschaftliche Auseinandersetzung dreht sich seither um Themen der Architektur- und Baugeschichte der römischen Antike, der Architektur des Mittelalters und der Neuzeit in Italien und Österreich, der Architektur des ländlichen Raumes in Österreich sowie um historische Kulturlandschaften.
Seit 2014 ist Gerold Eßer Referent für Baudenkmalpflege im Bundesdenkmalamt, wo er mit dem Erhalt und der Pflege des niederösterreichischen Denkmalbestandes betraut ist. Aus Anlass des Europäischen Kulturerbejahres 2018 initiierte und koordinierte er gemeinsam mit der Stadtgemeinde Poysdorf, dem Bundesdenkmalamt und weiteren Partnern ein Jahresprojekt zur In-Wert-Setzung der Kulturlandschaft der Weinviertler Kellergassen. In der Folge eines mit international tätigen FachexpertInnen besetzten Symposiums entstand der vorliegende Sammelband. Das Buch ist gleichermaßen an ein interessiertes Laienpublikum wie auch an ein mit Kulturlandschaften befasstes Fachpublikum gerichtet. Es leistet einen wertvollen Beitrag zur Aufarbeitung eines zentralen Bereichs der regionalen Geschichtsforschung wie auch zur Sensibilisierung in Fragen des Umgangs mit diesem wertvollen Kulturerbe des ländlichen Wirtschaftens und Bauens.
Rezensionen

Bericht: -> Link
- Das Waldviertel

Bericht: -> Link
- Schaufenster Kulturregion

Bericht: -> Link
- NÖ gestalten
Inhaltsverzeichnis
INTRO

Gerold Eßer
Die Kulturlandschaft der niederösterreichischen Kellergassen. Eine Einführung

Gerold Eßer
Entdeckung und Verortung. Topographische Beschreibungen der Kellergassen im 18. und 19. Jahrhundert

Gerold Eßer
Rezeption und Interpretation. Die Aneignung der Kellergassenlandschaften in den Künsten

Gerold Eßer
Geschichte der Erforschung. In-Wert-Setzung des Kulturerbes Kellergasse in den Wissenschaften

ERFORSCHUNG & ERSCHLIEßUNG

Johann Kräftner
Von der Beschäftigung mit Niederösterreichs Naiver Architektur. Ein Blick zurück, ein Blick nach vorne

Andreas Schmidbaur
Die Niederösterreichischen Kellergassen. Eine Inventarisierung

Oliver Fries, Lisa-Maria Gerstenbauer, Ronald Kurt Salzer
Bestand und Baugeschichte der Niederösterreichischen Kellergassen

Stefan Linsinger, Lukas Sint
Zur Bauaufnahme der Kellergassen in Ketzelsdorf und Ameis

Oliver Fries, Lisa-Maria Gerstenbauer, Ronald Kurt Salzer
Bauhistorische Forschungen zu Kellergassen in Ketzelsdorf und Ameis

Hubert Feiglstorfer
Lehmbaubestand in Kellergassen

Wilhelm Schmid, Hans Traxler
Zur Entwicklung der historischen Weinpressen in Niederösterreich

Elisabeth Arnberger
Aus dem Wortschatz niederösterreichischer Weinhauer

Heinz Wiesbauer
Hohlwege und Lössterrassen in Niederösterreich. Oder: Das Leben in der Vertikalen

Thomas Schauppenlehner
Lehmbau im Weinviertel: Mit Citizen Science eine gemeinsame Wissensbasis über Lehmbauten schaffen

SCHUTZ & STEUERUNG

Nott Caviezel
Unter Druck. Erkundungen zur Kulturlandschaft

Thomas Schauppenlehner
Herausforderungen eine Kulturlandschaft im Wandel

Paul Mahringer
Kulturlandschaftselement Kellergasse. Kultureller Wert und Schutzmöglichkeiten

Martina Scherz
Steuerungsinstrumente der Raumplanung für die Erhaltung der Kellergassen

Sibylla Zech
Zum Management einer außergewöhnlichen Kulturlandschaft

ERHALTUNG & WEITERENTWICKLUNG

Franz Ottner
Der Rohstoff Lehm. Eine kurze mineralogische Beschreibung

Astrid M. Huber, Hannes Weissenbach
Materialgerechte Erhaltung von Presshäusern in der Tradition von Pflege, Wartung und Reparatur

Roland Meingast
Strategien zur bautechnischen Erhaltung und Sanierung von Lehmbauten

Gabriele und Alexander Jirout
Ein Leitfaden für den objektgerechten Erhalt der Kellergassen

Andreas Breuss
Möglichkeiten der Entwicklung und Transformation von Kellergassenensembles

NUTZUNG & VERMITTLUNG

Manfred Breindl
Vom Wertewandel in der Kellergasse

Johannes Pleil
Nutzungspotenziale von Kulturlandschaften für den Tourismus

Michael Staribacher
Die Ausbildung zum/r Kellergassenführer/in

Johannes Rieder
Aus der Kulturarbeit: In-Wert-Setzung des Weinviertler Kellerkulturerbes

ANHANG

Leitfaden für objektgerechte Erhaltungsmaßnahmen in Kellergassen

Bibliographie

Autorinnen und Autoren

Danksagungen